Salata de morcov si alte patratele, de Alina Manole

dupa ce-am scris ieri…nu pot sa scriu acum decat ca…azi e azi 🙂

nu ma pot uita la stiri in continuare. vag ma expun celor de pe hotnews. citesc cronicile lui andrei partos si ma sperii de cat de mult se supune chinurilor de a privi productiile jenante ale televiziunilor. pauza mea nu va mai dura mult…ca ma trage sociologul de maneca. acumulez acum altele, mai de suflet, mai de cunoastere.

in plus, descopar morcovul 😀 leguma asta pe care nu o toleram decat vag in ciorbele-mi vestite se dovedeste a fi ok si in salate ad-hoc

asa ca dragilor…iata o reteta de salata intocmita de subsemnata in seara asta, cu efecte mai mult decat benefice asupra casei, starii de spirit, locatarilor, motanului etc

ii dau si titlu? hai ca-i dau: Salata de Morcov si alte patratele, de alina manole 🙂

un morcov mare ras, cateva frunze de salata verde taiate delicat, vreo 10 patratele simpatice de portocala, patratele de branza cateva, de gust doar, 10 patratele miiici de pui intors un pic pe gratar, un ou fiert tare ca piatra, iute ca sageaaataaa….(si el taiat in colturi), apoi zeama unei jumatati de lamaie si un strop de sare (asta nu mai poate fi patratit) 🙂 la cererea papilelor se poate adauga un pic de maioneza cea mai light cu putinta.

iese ceva de genul a ce s-ar fi putut vedea in poza de mai jos daca nu era cu telefonul si cu ochi slab de fotograf. culorile sunt mult mai vesele. 🙂 si joaca simpatica. oricum, poza era facuta pentru mama, ca cica trebuie sa ii demonstrez ca stiu sa mananc si legume, ca-s sanatoase si fac inima mare si puternica 😀